Ornithogale

ou "Aspergette"

(Ornithogalum Pyrenaicum)


Provenances:
France
Saison:
Mai à Juin
Utilisations:
Cuites 2mn à découvert, à grande eau bouillante salée, puis, sautées au beurre ou à l'huile.
 
Gamme: Frais
Conservation: (à partir de la date de conditionnement) 5 jours +2 à +5ºC
Conditionnements: - Cagettes bois avec filet, 1kg ou 3kg.
Voir aussi les Ornithogales en spécialité Polées des Bois, surgelées.


 L'Univers de Monteil Les Gammes  Les Spécialités
Contactez Nous ! Liens Page De Garde
© 1998/2009  MONTEIL S.A. +33-5-55-88-00-73