PIED DE MOUTON
(Hydnum Repandum)
Woodhedgehog - Semmelstop Pelpilz - Steccherino Dorato 
 
Provenances:
France, Bulgarie, Slovénie, Croatie, Espagne, Portugal
Saison:
Août à Février
Utilisations:
Cuits à la grecque, frits à l'huile, sautés en salade...
 
Gamme: Frais Surgelés Conserves Jus en conserve
Conservation: 
(à partir de la date de conditionnement)
4 jours +2 à +5ºC 18 mois à -18ºC 3 ans 3 ans
Conditionnements: - Barquettes carton 8*125gr ou 6*250gr. 
- Barquette bois 6*500gr. ou 3*1Kg. 
- Colis, 1,5kg, 2kg, 3kg.
- Sachets thermosoudés,  10*450gr, 5*1kg, 2*2,5kg. 
- Carton avec poche polyéthylène 5kg ou 10kg vrac.
- Boîtes 4/4 PNE 460gr. 
- Boîtes 1/2 PN 230gr. 
- Verrine 66 cl PNE 360gr. 
- Verrine 44 cl PNE 220gr.
- Boîtes 4/4 PN 750gr. 
- Boîtes 1/2 PN 375gr.
Voir aussi les Pieds de Mouton en spécialité Polées des Bois, surgelées.


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